Lokantacılar Odası’na bağlı olarak faaliyet gösteren esnaf, ekonomik sıkıntıların artarak devam ettiği bu günlerde  kendilerine çıkış yolu aramak için çare ararken, Ocak ayında yapılacak olan oda başkanları seçimini dört gözle beklemeye başladı.

Birliğe dayalı çıkış yolu üretmekten başka çare kalmadığı söylenirken, meslek üyelerinin genel menfaatlerine uygun olarak gelişmelerini sağlamak, meslekî faaliyetlerini kolaylaştırmak için çıkılan yolda Lokantacılar Odası Başkanlığı koltuğunun boş yere işgal edilmemesi gerektiğini dile getiren esnafın önemli bir kesimi, “bugün var olan yönetim ‘pandemi döneminde’ esnafın yanında durmadığını gibi sen ne yersin, ne içersin, elektriğini, suyunu, işçi ücretlerini ödedin mi, işlerin nasıl diye soran da  olmadı” derken, yalnız bırakıldıklarını dile getiren esnaf: “Lokantacılar Odası bu kötü günlerde yanımızda durmayacaksa kapısına kilit vuralım” dedi.

Esnaf Kredi ve Kefalet Kooperatifi Başkanı Ali Rıza Eti oda seçimlerine aday olan başkan adaylarıyla Batı Trakya Gazeteciler Derneğimizi ziyaret ederek görüş alışverişinde bulundu. Batı Trakya Gazeteciler Derneğinin konferans salonunda 10 Odanın başkan adaylarının tek tek tanıtıldığı basın toplantısında kendini tanıtmak için söz alan bir önceki dönem Lokantacılar Odası Başkanı olan Lütfü Çebi, göz dolduran sunumunla dernek çatısı altında bulunanların da takdirini kazandı.

Bir önceki dönemin deneyimli başkanı olarak Ocak ayında yapılacak olan Lokantacılar Odası Başkanlığı’na adaylığını açıklarken tecrübesini konuşturan Türkiye Lokantacılar, Pastacılar Federasyonu’nun genel başkan vekilliği ve yönetim kurulu üyeliği de yapan Çebi, aynı zamanda denetim kurulu başkanı olarak ta görev yaptı.

1990 yılında kurulan bir odanın temsilcilerinden biri olduğunu ifade eden Çebi:

“Bizler bu şehre kent kimliği ile marka kimliğini oluşturmak zorundayız. İşletmeyi geliştirmek ayrı şeydir. İşletmeleri geliştirmek ayrı şeydir. Biz mesleğimizi Ankara başta olmak üzere her yerde tanıtmalıyız. 12 yıldır Türkiye genelinde çok hizmet etmiş biri olarak AB hibe destekli projelere de imza attık,” dedi.

 

Özer ENGİNLER.